סוף טוב: זה מה שעשו משדות החיטה ששרפו בלוני התבערה בעוטף עזה

בקיץ האחרון נשרפו שדות חיטה רבים בעוטף עזה ועשרות חקלאים איבדו את פועלם ואת פרנסתם. יוזמה של יצרן מקומי הפיחה בחיטה השרופה חיים חדשים ועל הדרך תרמה לחקלאים. צפו

בלוני תבערה שנחתו בישובי עוטף עזה בקיץ האחרון החריבו שטחים חקלאיים שלמים, ושדות חיטה שרופים היו לצער כולנו חלק משגרת חיי החקלאים המקומיים שאיבדו את פרנסתם. אורי שגיא בעל מבשלת "בירה אלכסנדר" החליט לעשות מעשה ורתם את החיטה השרופה להעמקת טעמי הבירה שאותה מייצר. "אלכסנדר עוטף עזה" היא בירת חיטה שעשויה משעורה בתוספת חיטה שנרכשה מישובי עוטף עזה, והחיטה השרופה היא זו שאחראית לטעם, לגוף ולצבע הייחודי. אבל זו לא היוזמה היחידה של שגיא. הרווחים ממכירת הבירה, הוא מספר, מועברים ישירות לחקלאים שאיבדו את פרנסתם. צפו בגיל חובב מראיין את אורי שגיא.