עוגיות שקדים קראמבל מלוחות , מתוך התוכנית מאפים ומתוקים

מתכון לעוגיות שקדים מלוחות של מיקי שמו

עוגיות חמאה פריכות מנוקדות בשקדים מלוחים שלא תוכלו להפסיק לנשנש

  • פורסם ב:
  • 16/09/2018 14:23
  • |
  • כתבים:
  • אוכל 13

מצרכים:

170 גרם חמאה קרה

120 גרם סוכר

120 גרם אבקת שקדים

5 גרם מלח

140 גרם קמח

50 גרם שקדים מלוחים טחונים במעבד מזון

אופן הכנה:

  • חותכים את החמאה הקרה לקוביות קטנות.
  • מערבבים את שאר החומרים בקערת מיקסר עם וו גיטרה.
  • מוסיפים את החמאה תוך כדי ערבוב במהירות איטית ומערבבים עד קבלת פירורים קטנים.
  • מפזרים את הפירורים על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
  • אופים ב-170 מעלות כ-15 דקות. בגמר האפייה חותכים למלבנים ומגישים כעוגיות .

המתכון פורסם במקור ב-31.8.2011