סלט קוסקוס, יח"צ

סלט קוסקוס מחיטה מלאה עם ירקות ופיצוחים

מקסימום וואו במינימום עבודה: סלט יפהפה של קוסקוס, עשבי תיבול ופיצוחים קלויים בשביל הנימוחות

  • פורסם ב:
  • 10/05/2017 14:39
  • |
  • עודכן ב:
  • 05/06/2018 14:00
  • |

דרגת קושי: קל | זמן הכנה: 60 דקות | מספר סועדים: 4-5

חומרים:

2 כוסות קוסקוס שופרסל - מבושל

1 פלפל חריף קצוץ

כוס פטרוזיליה קצוצה

כוס שמיר קצוץ

1 בצל ירוק קצוץ

2 גבעולי סלרי קצוצים

מיץ מלימון גדול טרי

חצי כוס שקדים קלויים שופרסל - קצוצים

חצי כוס קשיו קלוי שופרסל

רבע כוס פקאן מסוכר קצוץ

חצי כוס בזיליקום קצוץ שופרסל

4 כפות שמן זית שופרסל

2 כפות חומץ בלסמי שופרסל

כפית כמון שופרסל

מלח שופרסל

פלפל שחור גרוס שופרסל

4 כפות חמוציות שופרסל / משמש מיובש מארז שופרסל

אופן ההכנה:

מערבבים את כל הירק עם הקוסקוס, מתבלים ומפזרים מעל פיצוחים קלויים.

 

(יח"צ)

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2017