BETA

14.01.2018

23:18

עודכן:

השף ישראל אהרוני: "החיים יותר נוחים בלי מסעדות"

הספרים, הגעגוע לבישול, הקולגות וגם פרשת רושפלד - לרגל השקת התפריט החדש התכנסה צמרת הקולינריה במסעדת הדגל של אהרוני כדי להיזכר איך הכל התחיל

אחרי כמעט 17 שנים של הפסקה שבהם בישל רק בטלוויזיה או למשפחה וחברים, אהרוני חוזר לבשל גם לקהל הרחב. זה התחיל בקטן עם דוכן הראמן בשרונה מרקט ולפני שנה הוא עשה עוד צעד שמסמן את הקמבק המזהיר כשפתח את ההירו ראמן בר בתל אביב.

 

אם כבר הרפתקאות ושילוב אוכל, אז אהרוני הוותיק הוא באמת מאלה שחוו וראו את הכל. אז נכנסנו לארכיון ועל פיו ניתן לקבוע ללא ספק שמדובר למעשה באחד מאבות המזון של המטבח המקומי וכמעט כולם היו בניו.

 

לכתבות נוספות:

משימת הטונה שהפכה לחגיגת מיונז: האמת מאחורי מוצר השנה

רזה וחטוב: השף צחי בוקששתר מציג את המראה החדש

 

את הידע הקולינרי שלו הוא צבר במסעות חובקי עולם, ובמסע מופלא אחד, מקסים, מצחיק ובעיקר טעים שהתחיל לפני 7 שנים יחד עם הפרטנר הטלוויזיוני שלו, גידי גוב. בין מסע למסע עם גידי, אהרוני הרגיש כנראה שהוא פתוח לחוויה טלוויזיונית חדשה והצטרף לעונה השביעית של "מאסטר שף" כשופט מן המניין.

 

 ישראל אהרוני
 

ישראל אהרוני( קרן ביטון כהן)

 

 

ב"מאסטר שף" אהרוני נכנס לנעליים של יונתן רושפלד, עליו פורסם תחקיר ב-"7 לילות" של ידיעות אחרונות בסוף השבוע האחרון. התחקיר חושף התנהלות כוחנית ומשפילה ואף מטילת אימה על סט הצילומים. מיכל אנסקי, שעל פי התחקיר ספגה הרבה קיטור מרושפלד לאורך 6 העונות שהם שיתפו פעולה ביחד, לא הסכימה להתייחס לדברים באירוע אך אישרה את עיקרי התחקיר כשהגיבה בעמוד האינסטגרם שלה:  

 

"למרות הרושם והנרטיב שבחרו העיתונאים להציג, אני לא קורבן וגם לא אדם מוחלש. יש לי פה יש לי שכל ישר ויש לי עקרונות שאני לא מסתירה באף הזדמנות". גם חתן השמחה לא הסכים לדבר על רושפלד אבל סיכם את העניין בצורה אלגנטית כמו שרק הוא יודע".