זמן מרק: הדבר האיום והנורא שלא ידעתם על אבקת מרק

רגע לפני הסערה כדאי להכין סיר גדול של מרק שמכיל מעט קלוריות ומלא ויטמינים ומינרלים. למה אסור לכם להשתמש באבקות מרק? הדיאטנית הקלינית שירי נקש מסבירה

  • פורסם ב:
  • 25/10/2018 14:05
  • |

אם פעם רובינו היינו מכניסים אבקות למרק שלנו, היום הבנו שהמונוסודיום גלוטומט פחות בריא לנו והתחלנו להשתמש באבקות ללא הגלוטומט, אך מתברר שגם הן לא מומלצות ועדיף להשתמש בתבלינים במקומם, כך טוענת הדיאטנית הקלינית שירי נקש. לדברי נקש, באבקות הללו ישנם כמויות גבוהות של מלחים (נתרן), סוכרים וחומרים משמרים שפוגעים לטווח הארוך בבריאות שלנו. כל מה שאתם צריכים לדעת על מרקים בוידאו בראש הכתבה.