צפו: הפטיסרי החדש שגורם לכל הפתח תקוואים לעמוד בתור

וגם: ארוחת טעימות יפנית בהשראת הקיסר וכדור שוקולד ענק עם הפתעה מושחתת שצריך לפוצץ בכל הכוח בשביל לגלות. יעל רייף עם המלצות אוכל טעימות לסיום שנה. צפו

דרימרי: הבייקרי החדש של פתח תקווה


השבוע התעוררו תושבי פתח תקווה לבוקר חדש בו ריחות מאפים טריים ממלאים את האוויר וניחוחות חמאה מציפים את האף. ה"אשם" בהשמנה הפוטנציאלית החדשה הוא "דרימרי", ביסטרו-בייקרי חדש שפתח האופה-קונדיטור עידן מימון בלב אזור התעשייה של פתח תקווה, אחרי רזומה מרשים במסיעדות "קלארו", "טוטו" ולימודים ב"לה נוטרה" בפריז. התפריט החלבי-כשר כולל מנות קרות דוגמת סלטים, מנות ראשונות חמות דוגמת פולנטה עם פטריות ממולאות, אגף המוקדש לפיצות עבות בצק ופריכות מהזן הרומאי-האמריקאי, פסטות תוצרת בית וגם המון מאפים מתוקים ומלוחים, עוגות, קינוחי ויטרינה, כדור שוקולד ממולא בשכבות מוס ואגוזי לוז וגם ברד פודינג שיהפוך בחורף הקרוב לחביב הקהל. 

דרימרי - המקום נמצא בין גבעת שמואל לפתח תקווה, ואפשר להקליד בוויז את שתי הכתובות: הערבה 1, גבעת שמואל/ הסיבים 49, פתח תקווה

בצק פריך וקשיח שמחזיק בגאווה את התוספות. פיצה בדרימרי

בצק פריך וקשיח שמחזיק בגאווה את התוספות. פיצה בדרימרי ( יעל רייף)

 

יאקימונו: ארוחת טעימות בהשראת קיסר יפן


החודש נחגג יום הולדתו ה-85 של קיסר יפן. לכבוד המאורע פצחו במסעדה היפנית הוותיקה "יאקימונו" בארוחת טעימות מיוחדת, הכוללת שמונה מנות מהמטבח היפני, המוכנות במגוון טכניקות: החל מטמפורה, דרך אידוי ועד חיתוך דגים נאים וסידור בהשראת גינות יפן. 190 שקלים לסועד עולה הארוחה, וניתן לקבלה גם בגרסה כשרה בסניף הנמצא במלון הילטון בתל אביב. לפרטים נוספים על הארוחה - לחצו כאן.

 יאקימונו - רוטשילד 19, תל אביב | יאקימונו הכשרה - הירקון 205, מלון הילטון, תל אביב

מנות דגל מסורתיות לצד מנות שנרקחו לכבוד המאורע. ארוחת טעימות ביאקימונו

מנות דגל מסורתיות לצד מנות שנרקחו לכבוד המאורע. ארוחת טעימות ביאקימונו ( באדיבות המקום)