גולדי ועדי, מושיקו טישלר

ככה סתם באמצע היום: לביבות בטטה

בשוק האוכל בדיזינגוף סנטר בתל-אביב תוכלו למצוא דוכנים רבים השייכים למשפחות. לכבוד יום המשפחה החלטנו לחלוק אתכם מתכונים נבחרים. והפעם, לביבות בטטה של הזוג עדי וגולדי

  • פורסם ב:
  • 29/01/2014 13:17
  • |
  • עודכן ב:
  • 30/01/2014 22:10
  • |

שורת פרטים

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה ת'כלס: 15 דקות | זמן כולל: 45 דקות | 25 לביבות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

שמן סויה לטיגון


1/2 ק"ג בטטה מגוררת בפומפייה (בערך 4 בטטות בינוניות)


בצל גדול, קצוץ דק


ביצה


כוס קמח


מלח


פלפל


 

אופציה לגיוון:

 

מחליפים את 1/2 ק"ג הבטטה ב-1/2 ק"ג קישוא ומוסיפים שמיר


1/2 ק"ג סלק אפוי בתנור


פרסה חלוטה במים עם בצל ירוק


אופן הכנה

אופן הכנה: 

  • מערבבים את כל המצרכים בקערה.
  • יוצאים מהתערובת לביבות.
  • מחממים שמן סויה במחבת עד גובה 1 ס"מ.
  • מטגנים את הלביבות. 

הפניות - סנטר

יריד האוכל של דיזנגוף סנטר
חמישי 12:00-20:00
שישי 10:00-16:00

הפניות - מתכונים

מחפשים עוד מתכוני לביבות? נסו את אלה:

 

לביבות ירק עשירות

לביבות גבינה וסולת

לביבות תפו"א עם קומפוט תפוחי עץ וסירופ סלק